Kreta in IJmuiden

Kort geleden eens een bezoekje gebracht aan Kreta, met 2 personen. De goede recensies waren veelbelovend. We werden hartelijk welkom geheten door het vriendelijke personeel. Op zich een gezellige binnenkomer!

We werden goed en vlot geserveerd, verschillende leuk uitziende dames kwamen om beurten aan onze tafel en waren oprecht vriendelijk. Ik bestelde een mixed-grill en mijn gezelschap een portie schnitzels, zeer eenvoudige gerechten dus met frites. Eerst kwam de ouzo, vervolgens een schoteltje met een paar blaadjes sla en een schijfje tomaat erop. Er zat iets zurigs overheen, maar het was geen azijn. Het had geen enkele functie, was niet decoratief... smaakte ook vreselijk!

Toen kwam het hoofdgerecht, en moet zeggen: dat was zéér vlot, denk dat het binnen een kwartier werd geserveerd!
Het vlees zag er echter bleekjes en niet erg apetijtelijk uit, was te wit van kleur met opvallend nette zwarte grill streepjes erop. Ik begon met een soort hamburger, wat op zich geen slecht stukje vlees was... het had als enige stuk vlees precies de goede garing. Er zaten echter geen kruiden op! Dat gold eigenlijk voor al het vlees, behalve de gyros. Die was, eerlijk is eerlijk, super van smaak.

De rest van het vlees was gewoon helemaal niet gekruid, terwijl ik juist gehoopt had allerlei typisch Griekse smaakjes te gaan proeven! De souvlaki was kurkdroog, totaal smakeloos, De schnitzels waren iets minder droog, maar nog steeds veel te lang gegaard en ook hier ontbrak elke vorm van kruiding. Tevens zat er nog een flauw lamskoteletje bij, maar dit had totaal geen smaak terwijl lamsvlees juist een heel mooi produkt is wat er kwa smaak zou moeten uitspringen.

Écht superslecht was het nou ook weer niet, met veel zout en peper alsmede enkele glazen drinken kon ik het nog wel wegkrijgen. De frites waren overigens goed. Maar met zulk leuk personeel en zo'n mooi pand is het toch jammer als de meest eenvoudige grill-gerechten al door de mand vallen! Niet voor herhaling vatbaar.

gr Martijn