't Soerel in Epe

Ooit een fakkelavond meegemaakt in het Soerel? Volgend jaar dan maar eens doen. Het gehele restaurant is verlicht met kaarsen en buiten wordt het pand en omgeving verlicht door fakkels. De gehele avond word je vermaakt met allerlei lekkernijen. Daarbij worden uitstekende passende wijnen geschonken. Een lieftallige harpiste speelt de gehele avond rustige muziek, de bediening loopt zoals vanouds (en vrijwel ongemerkt) op rolletjes, de keuken speelt het klaar om iedereen tegelijkertijd de zoveelste gang te laten krijgen, waarbij het gebodene van hoge kwaliteit is, kortom je bent een avond uit en onder de pannen. Door al die kaarsen wordt het wel wat warm, temeer daar de temparatuur buiten hoog is voor de tijd van het jaar. De koffie en thee aan het eind van de avond met zelfgemaakte friandises op een stokje gaan er nog net in. Maar wat was het weer een genoeglijke aangename avond. Enne......de plaats in de top 100 van Lekker is meer dan verdient.