Restaurant Scherp in Middelburg

De kwaliteit van de gerechten varieert. Zo zaten er in de krabsalade stukjes van het schild, erg scherp, wellicht een verwijzing naar de naam van het restaurant? De rijst van de sushi klopte niet en het resultaat van sommige dieetwensen betekende bij sommige gangen simpelweg minder garnering ipv een vervangend produkt. Ook een nagerecht was niet smaakvol maar dat kan persoonlijk zijn.De meeste gerechten waren echter wel smaakvol en goed verzorgd. De bediening was helaas een deceptie. Dit kwam doordat de gastvrouw zichzelf op hoge toon ging verdedigen nadat zij iets opving in een prive gesprek tussen twee mensen in onze groep. Waarbij zij aannam dat het ging over het restaurant wat niet het geval was. Zij bemoeide zich dus met een gesprek tussen haar gasten waarbij ze een vijandige houding aannam. Ook latere vragen over samenstelling van een gerecht en over het uitblijven van een mandje brood werden op onvoorstelbaar botte wijze beantwoord. Heel vreemd allemaal. Een andere groep in het restaurant was ook verbaasd over de vreemde strakke houding. Ik neem aan dat ze een slechte dag had. Wel erg onproffessioneel. Maar daardoor ook wel een grappige ervaring. Wij komen jaarlijks in vele restaurants maar dit hadden we nog nooit meegemaakt.