Deze zaak is verhuisd naar Watersportweg 4, 4471 NE, Wolphaartsdijk
-
Bert 21 punten
Wolphaartsdijk, begin december 2011. Het waait, het stormt er, je waant je aan 'het einde van de aarde." Ik zei nog wel : 'Mosselen, ik heb er niets mee ! Én dan ook nog de diepe duisternis in. Ver weg van de bewoonde wereld . Een verjaardagskadootje.
Maar ... niets laten merken.
Dan het restaurant.. langzaam ontdooi ik. Uitermate vriendelijke chef. We waren een uur te vroeg. Ja, een uur ! Dan word je toch echt oud.
Vriendelijk ontvangst. En tijdens onze cappucinno hoorden we de chef het jonge personeel nog even instrueren. Dat deed hij goed. Opbouwend, meelevend, een emphatische man. Trouwens, ook 'de lopende menukaart '. Heel origineel. Wat dit betekent ? Zelf gaan ervaren .
En de mosselen? Zalig, smeltend op je tong. Compliment aan de kok. Nog nooit zo heerlijk mosselen gegeten.
Wat een verjaardagskadoo!En die duisternis dan ,daar in Wolphaartsdijk ? Ach, voor een smakelijke mossel schuw je het daglicht ! Warm aanbevolen.
We komen terug!
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
Er zijn nog geen reacties op deze recensie.