Brasserie Helder in Assen

Een echte aanwinst voor Assen. Mooie plek bij de Vaart, charmant pand. Dranken goed (koffie en wijn). Bediening ook vriendelijk, zij het geregeld niet op tijd bij de tafel..

In de keuken moet en kan het beter!! Drie door ons bestelde gelijke gerechten werden allemaal anders opgediend..een met diverse groenten, andere met enkele groente, en bij derde bord ontbrak de groente vrijwel..
En er worden veel teveel sauzen gebruikt op het bord. Dat gaat ten koste van het eten! De Caesar salade mist sla, knapperige groente, en echte tonijn. Nu heeel veel saus, een tonijnspread, een tomaat en sla als garnering.. Met vette mond naar huis...jammer...