@MaX10 Wereldkeuken in Deventer

Een zoektocht naar een Goed lunch adres in Deventer leidde ons via een rondje Brink naar dit restaurant. De kaart buiten sprak ons direct aan... de hele wereld in één restaurant samengevat, dus nooit gezeur over wat te gaan eten! Limegroen is niet onze favoriete kleur, maar de entree oogt fris en de foto's aan de wanden vormen een leuke waar is het-quiz. Een vrolijke enthousiaste dame brengt ons de kaart en wij zijn inmiddels in een lawine van kussens geplant aan het tafeltje bij het raam. De kaart staat vol verrassende gerechten, zelfs voor vegetariërs. We kiezen een Spaanse tortilla met spinazie en salsa en een carpaccio van courgette met geroosterde amandelen, een ajvar dressing en bestellen alvast een glas chardonnay en rosé. De wijnen smaken prima. Als het eten wordt gesereveerd, roept ons culinaire hart direct hoera. De gerechten zijn waanzinnig uitnodigend, mooi opgediend. Ik verbaas me er over dat de Deventer populatie deze tent als lunchadres nog niet echt ontdekt lijkt te hebben, want niet alleen de kaart is het waard, maar prijstechnisch valt er niets op aan te merken! We laten het ons smaken, proberen alle ingrediënten te onthouden om het thuis ook eens in elkaar te draaien in de keuken, al vragen we ons af waarom, want een bezoek aan dit restaurant is echt een tripje Deventer waard! We komen absoluut nog eens terug, maar dan voor het diner en weten zeker dat we niet teleurgesteld zullen worden. Eén kleine opmerking: de Voice of Holland achtige muziek die op het moment van ons bezoek door de speakers golfde, zou wel vervangen mogen worden door wat passender muziek aansluitend bij de kaart. Maar toptent, ik hoop dat dit juweel op de Brink ontdekt gaat worden...