Truffels in Haarlem

Vorige maand bij Truffels gegeten. Met vijf vriendinnen. We waren iets te vroeg (17.50) en het restaurant ging pas over tien minuten open. Daarom moesten we buiten in de kou wachten. Slechte eerste indruk dus. Binnen werd het niet veel beter. Het eten is geweldig, dat is zo, maar de service is onder de maat. Als je bepaalde ingredienten niet mag (bv vegetarisch), wordt er met ogen gerold en worden wenkbrauwen opgetrokken. Niet alleen door de bediening, ook in de keuken storen ze zich aan speciale wensen. Daar wordt vervolgens over geroddeld terwijl de klanten dat kunnen zien. Onacceptabel! Ik snap wel dat het lastig is als iemand iets niet mag, maar geef dat dan netjes aan i.p.v. geirriteerd te raken. Truffels is een prima restaurant als je alles mag en lust, maar heb je speciale wensen, dan moet je hier niet heen gaan!