Brasserie de Verandering in Rotterdam

Regelmatig kom ik in de verandering. Voorheen was dit bedrijf afschuwelijke qua: bediening, publiek, inrichting, ambiance.

In 'no time' heeft de nieuwe m.i. hardwerkende eigenaar en zijn staf dit alles veranderd in een zaak waar het gezellig vertoeven is. Zelfs woensdags, wanneer het wat rommelige week marktje pal voor de deur opgesteld staat, blijf het er gezellig.

Het is een zaak waar iedereen zich welkom en thuis in kan voelen. De koffie wordt geserveerd met een puntje lekkers erbij en de bediening is vriendelijk en gastvrij.

Deze zaak vind ik een enorme verbetering in het 's-avonds wat stille Rotterdam Ommoord.

Overigens heb ik daar nooit een loslopend hondje gezien. Wellicht was dat incidenteel het geval en dan nog van een van de gasten. Echter ik zie liever een los lopend hondje in een restaurant / brasserie dan dat ik zwaar geparfumeerde dames en heren ruik.

Immers dames en heren die zo onfatsoenlijk zijn zich in openbare gelegenheden zwaar te parfumeren ontnemen anderen daarmee de geur van het heerlijke eten.

Ik moet even terugdenken aan Militaire dienst.
Het was bekend dat de mensen die het hardste kafferde over het eten, de bedden, de kleding, de schoenen enz enz enz waren zelf het minste thuis gewend.