La Place in Opheusden

Vanavond rond 18.00 uur in La Place te Opheusden gegeten: menuutje frites en gebakken schol gekozen voor mijn vrouw en mijzelf. Het duurde erg lang, wij dachten, dat de vis nog gevangen moest worden, maar eindelijk, daar kwam het bestelde op tafel.
De vis smaakte nergens naar en was gestoomd en niet gebakken, tevens zat de kop nog aan de schol! Het was een regelrechte aanfluiting. Van verbazing hebben we het niet opgegeten en zijn hongerig huiswaarts gegaan. In de auto zeiden we tegen elkaar, dat we het hadden moeten melden, maar dat was niet aan jeugdige kok besteed denk ik, hij weet ook niet beter....

Mijn advies: laat de jeugd eens les krijgen van bv. een Herman de Blijker, die weet hoe je vis moet klaarmaken!