De Watersport in Woudsend

Na een erdere slechte ervaring waarbij we weggelopen zijn toch maar weer eens neergestreken, want het zit er wel leuk buiten aan het water op de houten banken.
De locatie is dus prima, maar de bediening is ronduit slecht.
We gingen tegen elven zitten en bestelden wat te drinken. We vroegen om de kaart voor een lunch. Bits werd ons te kennen gegeven, dat lunch pas vanaf 11 uur werd geserveerd. Het was nota bene 3 minuten voor elf. 4 minuten later werden de lunchkaarten buiten neergelegd. Naast ons gingen een man en een vrouw zitten. Zij ging naar binnen om wat te bestellen, maar kreeg daar te horen dat er bediening was op het terras en dat ze dus buiten moest bestellen. Niemand kwam. 10 minuten later ging ze weer naar binnen en kreeg daar hetzelfde antwoord. Weer 10 minuten later maakte ik bij het afrekenen het personeel erop attent dat het stel buiten nog steeds geen service had gehad. Verontwaardigd zei de serveester dat ze toch onderweg was. Alle drie serveersers liepen met ongelukkige gezichten rond hadden geen enkel contact met de klanten. Toen wij wilden afrekenen gingen we naar binnen. Daar kreeg mijn vrouw te horen dat er buiten afgerekend diende te worden. Toen de serveester kwam en wij wilden pinnen zei ze dat we dat maar binnen moesten doen, terwijl daarvoor bij andere klanten een mobiel pinapparaat was gebruikt.
Enkele maanden gelden waren we hier ook al. Op een avond vroegen we of we nog een hapje konden eten. Toen we gingen zitten kwam een andere serveester de bestelling opnemen, maar ze wilde alleen drinken serveren. De keuken was volgens haar dicht. Terwijl de keuken nota bene de snackbar aan de achterkant van het pand is. Toen mijn ene dochter nog even van het toilet gebruik ging maken kreeg ze van een medewerker te horen dat die alleen voor klanten was. De andere dochter die in de zaak wachtte werd gevraagd wat ze daar stond te doen en dat ze als ze niks bestelde beter kon weggaan. Dat hebben we dus toen maar gedaan.
Een leuke locatie, eten en drinken is prima, maar het personeel ( en dus de leiding) is om hard weg te lopen. Aangezien ze van zichzelf niet in de gaten hebben hoe slecht de bediening is, zal er voorlopig wel niets veranderen. Mijn advies: als je niet klantgericht wilt werken zoek dan een ander vak of baan.