De Parel van Vreeswijk in Nieuwegein

Onlangs het 4 gangen verrassingsmenu gegeten en ondanks dat er niets op aan te merken valt, is de prijs-kwaliteit verhouding niet geheel en al in balans. Als je alle 4 gangen op 1 bord zou leggen, was het bord nóg niet vol zal ik maar zeggen. Als extra namen wij 4 oesters waarvan helaas een aantal soorten die op de kaart stonden niet beschikbaar waren. Ook waren de gamba's "op" en dat verbaasde ons daar wij 's middags nog gebeld waren of we wel echt kwamen die avond. Omslachtige, op het onsmakelijke af, uitleg over hoe de oesters gekweekt waren. De jongedame in de bediening was af en toe ietwat te vrij in haar enthousiasme, de jongeman ietwat traag.