De Brugwachter in Apeldoorn

Wij zijn echte restaurantgaanders, in binnen en buitenland, wij komen in eenvoudige en in sterrenrestaurants en proberen overal een juiste prijs/kwaliteitsverhouding te bepalen.

Wij hebben 3 keer bij de Brugwachter gegeten; om er zeker van te zijn dat we ons de eerste en de tweede keer niet vergisten.

Restaurant de Brugwachter stelt ons voor een probleem. De uitstraling is op het eerste gezicht ok, veel mensen komen er ook voor de gezelligheid, maar daarmee houdt het dan ook op.

De bediening is ronduit slecht. Ongeïnteresseerd en arrogant.

De patserige arrogantie treed je bij het binnenkomen al tegemoet.

Over het eten zal ik kort zijn: Van der Valk + (een heel klein plusje). Ongeïnspireerd, vlak en zonder fantasie en daarom veel te duur voor wat je krijgt.

Nederlanders hebben kennelijk weinig smaak, want het restaurant heeft een zekere populariteit, al moet vermeld worden dat als je met mensen over de Brugwachter spreekt, zij vooral voor de ambiance gaan en moeten toegeven dat het eten geen smaaksensaties biedt.

Er zijn voor het geld wat u bij de Brugwachter betaalt, veel betere restaurants in Apeldoorn.