ISA Ocakbasi in Bergen op Zoom

Vandaag, 14-7-2014 weer hier gegeten. Surprise-voorgerecht, schaal met diverse hapjes, alles even lekker. Het riep mooie herinneringen op van 5 keer 3 weken "trekken" door Turkije. Deze keer ook mooi brood. Daarna onze favoriet: Iskender kebap (döner met brood, boter, tomatensaus en joghurt), heerlijk! Geserveerd met wat zelfgemaakte friet (waar vind je die tegenwoordig nog?) en een salade met een schaaltje joghurt-saus ernaast. De friet was van een superieure kwaliteit, zoals je die alleen in Griekenland en soms in Turkije tegenkomt, waarschijnlijk gemaakt van Bintje-aardappels (?), gebakken in olie. Een mooie rode wijn (Yakut), goede Turkse muziek (saz) op de achtergrond, een bescheiden rekening en een informele bediening, maakte dat we een geslaagde diner-beleving hadden.