't Vaticaan in Sneek

Het vlees was heerlijk, maar helaas stopte het daar. De meid die ons bediende was uiterst vriendelijk en tijdens een drankje en broodje de kaart bekeken en besloten iets van buiten de kaart te bestellen. Tornado's op een Japanse manier. Vreemd vond ik het wel dat de eigenaar langs kwam lopen om te vragen of we de kaart al hadden gezien. Daar ging mijn eerste alarm bel af, communicatie en of afspraken tussen het personeel is er niet. Het eten werd op tafel gezet door een breed glimlachende kok. Het vlees zag er heerlijk uit, wel vreemd dat ze niet gevraagd hebben hoe we het wouden hebben en jammer van dat slappe en al geel geworden takje peterselie. Even later kwam een bijzonder onsmakelijk uitziende bak friet en wat salade. Tijdens het eten maakte de eigenaar nog een meer dan ongepaste opmerking om waarschijnlijk contact te krijgen. Met mijn mond vol eten heb ik maar niets gezegd, maar het kwam bij mij over als ronduit onbeschoft. Helemaal toen hij een meter bij ons vandaan in sigaret op stak. Wat ik al vermoedde is dat de frieten net zo onsmakelijk waren als dat ze er uit zagen en de salade was mier zoet te noemen en daarmee ook niet lekker. Het personeel moest toegeven dat de friet en het zielig stukje peterselie er niet smakelijk uit zagen, maar toen ik de rekening kreeg was ik er helemaal klaar mee. Prijs kwaliteit is waardeloos net als de eigenaar/gastheer die zich nog niet eens behoorlijk weet te kleden.

Eten en drinken 5
Dit omdat het vlees zalig was, maar dat was de helft van de maaltijd. De rest was ver buiten de maat.

Sfeer 8
Het ziet er zeker gezellig uit, wel jammer van de vele honden binnen. Persoonlijk vind ik dat niet kunnen en zou ze ook weren.

Service 2
De meid die ons bediende verdiend veel meer krediet dan dat, maar..... De sfeer tussen personeel en eigenaar maar ook de communicatie en daarmee de service is ver te zoeken. Laat staan de gastvrijheid van de eigenaar.

Prijs kwaliteit 1
Dat lijkt me voor zich te spreken. De prijzen zijn aan de hoge kant, maar de kwaliteit die je ervoor krijgt is het zeker niet waard. Als de peterselie op of oud is, laat het dan gewoon weg of verzin even iets anders. En als je geen verse friet kan bakken, doe het dan ook niet.