Fort Zuid in Spaarndam

Zondag 2 aug hier voor het derde jaar op rij mijn verjaardag gevierd met een BBQ met familie en vrienden. Van te voren aantal personen doorgeven, de bvq wordt voor je aangemaakt en dan kan /mag je zelf het braadwerk doen. Mijn zoon hebben we tot BBQ MANAGER gebombardeerd… hoe leuk is dat… je kunt je eigen eettempo regelen. Grote bakken sla erbij, brood en sausjes en friet. Lekker eten en kletsen als in je eigen tuin. Steeds op tijd werd geinformeerd naar de drank behoefte verwacht hier geen ober met een strikje om, ha, ha, de charme is juist dat het zo informeel is. Als je speciaal duurdere vleessoorten wil, zou ik van tevoren overleggen, wij zijn altijd blij met de gewone hamburger, worstje, biefstukje etc. Kortom verwachtingspatroon goed inschalen! Vriendelijke en begripvolle bediening!

Hebben hier gisteren (11 aug) gegeten, eten was erg goed maar daar blijft het dan ook bij de ontvangst en service waren beide erg slecht! we werden niet erg klantvriendelijk te woord gestaan, we hadden niet echt het idee dat de klanten welkom waren. We stonden op het punt om weg te gaan en werden toen geholpen. Ook konden we zien en horen dat andere mensen afgeblaft werden, deze mensen pikte dat niet en zijn terecht weg gegaan.

Afgelopen vrijdag heerlijk gegeten bij Fort-Zuid. Al een tijd geleden via groupon een bon voor kaasfondue gekocht voor een leuk prijsje. Het was erg gezellig en goed eten, als je meer wilde kreeg je dit er gratis bij. Het was een leuke ambiance een beetje druk maar wij komen hier zeker weer. Wellicht wel met het vieren van de verjaardag van mijn vriendin, bijzonder in een fort.

Echt een aanrader dus!

Vanavond 4-8-2012 hier met 4 personen kaasfondue gegeten. Het was nogal een karige fondue ( 1 pannetje, brood, wat stukjes sla, augurk, paprika en een paar olijven).
De ontvangst en service was niet fijn. Maar goed dit is geheel persoonlijk.

Jammer want je kan hier zoveel meer van maken.
Maar misschien kwam het omdat we een groupon bon hadden?
Of is het de tekst in de folder waarin staat Kaasfondeu?
Kaasfondeu is blijkbaar toch iets anders dan kaasfondue.
Kortom jammer dat je vol verwachting ergens gaat eten en dat je zo teleurgesteld naar huis gaat.

21-6-'10...

Onze 50jr. huwelijks-receptie is een dag om nooit te vergeten, dankzij de verrassingen van de kinderen, kl.kids en vele vrienden! Maar zéker door de verzorging van "Fort Zuid", we werden goed verzorgd met een hapje en een drankje, heerlijk op het terras in het zonnetje.

Later in de middag kwam de grote verrassing, de "Tapas-tafel".
Prachtig en kleur-rijk... warm/koud/vlees/vis/salades etc. Zelfs het fruit was niet vergeten...
Voor elk wat wils en in overvloed.

Nú, ... een dag later hebben we telefoontjes/mailtjes gekregen van familie en vrienden...met meer dan lof!

Annelot..Wubbe, en de dames in de keuken... Bedankt!

Vanmiddag 28-05 bij jullie op bezoek geweest met mijn neef en zoon uit Nieuw-zeeland. Dit om hun wat geschiedenis rondom Spaarndam te laten zien.

Bij thuiskomst lieten ze blijken na een bezoek aan de stompe toren en het Fort-Zuid een grootse dag te hebben gehad.

Maar mede ook door jullie gastvrijheid en de fantastische uien soep en tosti's.

Ik weet nu waar ik volgend jaar mijn verjaardag ga vieren. Niet meer bij mij thuis of in de tuin, maar bij jullie.

Ga zo door. Misschien weet meer bekendheid voor de buitenstaanders, dat jullie naast de weekenden ook open zijn op donderdag en vrijdag.