Intisar in Utrecht

Was heerlijk en schoon eten, was top, ga zo verder.

Ik heb hier op woensdag 2 broodjes kefte en een broodshoarma gehaald, de kefte was werkelijk gortdroog, was niet weg te werken. Echt jammer, want het broodje was opzicht goed, turks broodje met goede salade en zakje heerlijke patat bij het broodje. Jammer genoeg was de shoarma ook droog, maar nog wel eetbaar. De sauzen zijn hier wel heerlijk, vooral de anduluse saus.
De zaak opzich ziet er netjes en verzorgt uit, alleen de groepjes marokaanse hang jongeren(bekende van de eigenaar), die voor deze zaak staan, maken deze zaak minder uitnodigent om zomaar binnen te lopen.

Dit is zonder meer een van de beste tentjes waar ik ooit heb gegeten. Ik heb hier ondertussen al 8 keer gegeten en het is niet één keer tegen gevallen.

De eigenaar is zeer vriendelijk en weet precies waar zijn eten vandaan komt en hoe hij het perfect moet bereiden. Ik heb in de 8 keer dat ik hier gegeten heb 4 keer de merguez gegeten, 1 keer de cheeseburger en 3 keer de schotel gegrilde tijgergarnalen. Alle 3 de gerechten heb ik nergens zo goed gegeten nog.

De merguez zijn heerlijk en precies pittig genoeg. De ervaring leert dat merguez worstjes meestal aan de vettige kant zijn, maar dat is hier helemaal niet het geval.

De cheeseburger wordt gemaakt van vers (marokkaans) gekruid gehakt en wordt geserveerd op een licht gegrild broodje. De structuur is perfect. Het is wel aan te raden dat je deze alleen bestelt als je van andalouse saus houdt, aangezien de smaak met een andere saus niet goed tot zijn recht komt.

De tijgergarnalen spannen de kroon. Heerlijk in verse kruiden gemarineerd. Als je fan bent van de marokkaanse keuken, zullen deze garnalen je heerlijk smaken. Normaal gesproken vind ik het vrij link om vis te bestellen van dit soort kleinere (grillroom-achtige) tentjes, maar ik heb het tegenovergestelde van spijt dat ik deze ooit gegeten heb.

De prijs/kwaliteit verhouding is ook weinig op aan te merken. De garnalen kosten 12,50 wat een redelijk hoge prijs is, maar de kwaliteit is ook niet te evenaren.