Charlie's in Valkenburg

Duur en aangebrande steak

Charlies Burgers & Steaks!
Dat beloofd wat als je de naam op de gevel mag doen geloven!
Sfeer is prima! Bediening aardig en vlot! Er werd rekening gehouden met het feit dat we even wilde wachten met eten. We namen bij ons drankje uienringen. Ik had zelf wat kant en klare uienringen verwacht, maar tot mijn positieve verbazing zag ik dat ik toch een behoorlijke schaal verse uienringen kreeg in een vers krokant korstje! SUPER! Zeker de bijgeserveerde knoflooksaus was erg lekker! (Goede combinatie).
Zoals gevraagd door ons werd 45 min later netjes de burger besteld.
En ik vind als je bijna levensgroot Burgers & Steaks op de gevel hebt staan je ook moet knallen met het geen waar je goed in bent… Burgers!

In mijn ogen een gewoon zacht broodje van de bakker, gegrild of in ieder geval getoast.
Een lekkere hamburger, maar zeker niets speciaals, aangekleed zoals ik dat hier in mijn eigen woonomgeving in de lunchroom ook zou krijgen. Een teleurstelling, omdat ik heus een knaller had verwacht.
Het was druk in Valkenburg, de terrassen zaten vol echter bij ons slechts 6 mensen?!

We hebben gewoontjes gegeten, niets bijzonders.

We moesten toch 40 euro afrekenen: uienringen, 2 hamburgers en 4 drankjes.
Dit vonden we dan al flink aan de prijs.
Kortom: Geen slechte burgers, maar wellicht eet je bij de cafetaria ertegenover ook een even lekkere en niet speciale hamburger voor minder dan de helft!
We komen zeker nog eens terug in Valkenburg, maar zullen dan plaats nemen aan het naast gelegen Il Forno.

P.s. Suikerpotjes bijvullen met een suikerzak op het terras staat ook niet echt charmant tav de gasten.

Erg leuke Amerikaanse sfeer, fijne bediening. Heerlijk gegeten!! Aanrader!!!!

Vanmiddag ruim een half uur moeten wachten op een stokbroodje met kip waarvan 75% saus was en stokbroodje gehakt wat gewoon gesneden grilworst was met wat kaas erover. Viel heel erg tegen en dat voor 8 a 9 euro een broodje. Volgende keer lopen we deze tent voorbij.

Top restaurant! Hele leuke sfeer en heerlijk eten. Fijne bediening, zeker een aanrader!

Uitstekende service! Ik kan als lactose intolerant persoon niet overal eten, maar het leek wel alsof niets teveel was. Het was een zeer prettige ervaring voor mij. Hartstikke bedankt voor de perfecte service en het heerlijke eten! Mijn complimenten!

In Valkenburg de grotten bezocht. Besloten om bij Charlie's wat te eten. Toen we aankwamen was de sfeer al erg slecht. Mensen werden weggestuurd omdat je max 1,5 uur hebt om te eten. Personen op het terras die wat aan het drinken waren werden ook weggestuurd als ze geen eten wilde. Ons is ook 2 of 3 keer gevraagd terwijl we nog aan het eten waren of we klaar waren. Personeel erg onvriendelijk, ze hadden er totaal geen zin in. Eten is verder ook matig.

Van de week wezen eten bij Charlie's, wat een teleurstellende ervaring. Het eten was ronduit waardeloos en de prijs die ze ervoor vragen veel te veel. We hadden de spareribs, zat totaal geen smaak aan. Geen apart bordje of iets voor de botjes en geen doekje om handen schoon te maken na het eten. Garnituur minimaal en ook smakeloos en groentes erg hard. Voor patat moet extra bij betaald worden, belachelijk. Er was ook iets positief: de knoflook saus was lekker, maar die zal wel kant en klaar ingekocht zijn. Op terras stond eigenaar/manager (?) luid te praten over hoe hij dacht over toeristen uit bepaalde provincies. Ik denk dat dit meer over hem zegt dan over de toeristen. Hij mag blij zijn dat er toeristen komen, want met het eten dat er geserveerd wordt kan ik me niet voorstellen dat de lokale bevolking daar gaat eten.

Wij hebben gewoon niks te zeuren. Totaal geen kleine porties. Ontzettend lief vriendelijk personeel, we zijn prima geholpen en het eten. Het eten was geweldig, spareribs super, hamburgers super. Top gedaan kanjers, wij komen terug voor ons vijf sterren.

Donderdag 25 juni jl. voor vier personen gereserveerd bij Charleys'. Na plaats te hebben genomen werd ons gevraagd wat we wilden drinken. Op de kaart stonden twee witte wijnen: een sauvignon blanc en een chardonnay. Omdat mijn vrouw van deze laatste in no time hoofdpijn krijgt bestelde zij de sauvignon. Deze bleek er echter niet meer te zijn (?). Op onze vraag welk alternatief er was, vroeg de serveerster dit aan de chef/baas/manager, een mevrouw die op het terras zat te drinken. We hoorden haar al vanaf haar plaats roepen: Er gaat geen andere fles open.

We zijn toen maar weggegaan. Terwijl we gingen riep de chef/baas/manager ons nog iets na. Nimmer zo'n onbeschofte behandeling meegemaakt. We hebben gelukkig een ander, gastvrij restaurant gevonden waar we uitstekend hebben gegeten. Maar Charleys': brrrr...

Vanmiddag in het zonnetje gegeten bij charlies. Heerlijk klaar gemaakte hamburgers en een hele leuke spontane vriendelijk dame in de bediening. Hier gaan we vaker eten.

Wij zijn vorige week gaan eten bij Charlie's en toen we binnen kwamen werden we al hartelijk begroet door de dame die in de bediening stond. En werden de rest van de avond snel en vriendelijk met een glimlach bediend. Op het eten moesten we iets langer wachten, maar dat was geen probleem met de sfeer en de gezelligheid die in het restaurant te vinden was. Drankjes warden snel gebracht en steeds bijgevuld als onze glazen leeg waren. Wij hadden als eten spareribs, de burger royal en de zalm besteld. Allemaal even heerlijk. De spareribs gleden bijna van het bot af, de burger was echt een typische amerikaanse burger, groot en natuurlijk een beetje vettig, maar dat weet je van te voren als je een burger gaat eten. Wij hebben heerlijk gegeten en een leuke avond gehad. Top tent! Tot binnenkort.

Groetjes

Zondag avond uitgestorven.. lang moeten wachten op t eten, frisdrank zonder koolzuur. Spareribs waren lekker maar de frieten donker bruin en apart geteld op rekening. In totaal waren we ontzettend duur in verhouding uit. Niet voor herhaling vatbaar voor ons en niet foodblog waardig.

Deze ondernemers weten waar ze mee bezig zijn. De trend van biologisch, eerlijk en vers eten combineren met de typische Amerikaanse keuken. Het klinkt als een contradictie maar niets blijkt minder waar.

Homemade burgers met de beste ingrediënten verkrijgbaar. Wij kozen voor een dubbele classic met extra bacon, frietjes en coleslaw. De burgers waren perfect gegrild, heerlijk mals. Bacon op en top crispy. Broodje waaraan je proefde dat het met liefde is gemaakt in plaats van de typisch kleffe hamburgerbroodjes elders. De coleslaw was hoe hij hoorde te zijn: fris, zoetig, en met een rozijntje erin. De huisgemaakte mayonaise is om van te watertanden!!

Daarnaast hadden we een T-bone steak van 500 gram. Ik vroeg Bleu gebakken, ten eerste omdat ik dat lekker vind, ten tweede omdat er geen betere manier is om de kwaliteiten van de chef te testen. De steak kwam perfect gegaard van de barbecue, wat zorgt voor een licht geschroeide buitenkant en een rauwe, doch warme (!!) binnenkant. De smaak van het vlees was overheerlijk.

Bediening was attent, vriendelijk, behulpzaam en snel, maar zeker niet te aanwezig. Kortom, wij hebben een heerlijke avond genoten en zullen zeer zeker nog vaak te vinden zijn hier!

Chapeau!!

Waardeloos, we moesten 45min wachten op t voorgerecht, terwijl t terras leeg was. Daarna een drankje besteld waar we ook 20min op moesten wachten. Vervolgens t hoofdgerecht, deze burger was zo vettig dat het broodje bleef drijven, de sla en groente was ook niet vers geserveerd!

Ons zien ze niet meer terug!

Eten was beneden peil, portie's waren te klein, zelden met honger van tafel gegaan maar hier lukte het. Kortom ons zie je hier niet meer terug!

Het restaurant is erg gezellig ingericht. Het personeel is netjes, vriendelijk en behulpzaam. Het eten was op zich lekker, maar er is absoluut nog ruimte voor verbetering! De runderburgers zijn helemaal bruin en doorbakken. Ik zou het echter lekkerder vinden om de burger nog een beetje rood van binnen te hebben. Hier houden ze geen rekening mee/vragen ze niet naar. De frieten die bij de burger kwamen waren erg lekker, maar absoluut te weinig. Ik ben echt geen grote eter, maar zelfs ik vond de portie aan de magere kant: één klein bakje voor twee personen.

We hebben hier enkel geluncht maar dat was heerlijk. Vriendelijke en snelle bediening ook en het terras ziet er super uit!

Als je een burger op een broodje wilt is het prima, ik zag geen verschil tussen alle broodjes en burgers. Vriendelijk personeel overigens. Voor mij eigenlijk een tegenvaller doordat ik een burgertje op een broodje kreeg met een veel te klein zakje patat erbij.

Naar aanleiding van een advertentie in een folder besloten wij hier heen te gaan. Aangezien er nog geen recensies op deze site stonden hebben wij de gok genomen om hier heen te gaan. Absoluut geen spijt van gehad.

Buitenkant leek net of je ergens op een terrasje zit in een buitenlandse stad. Vriendelijk ontvangst. Er was nog plaats op het terras buiten (best druk in Valkenburg). Binnen zag het er ook gezellig uit. Niet onbelangrijk: schone toiletten.

Uitgebreide menukaart met hamburgers en steaks/ribs. Ook voldoende keus voor onze dochter van 8 jaar. Gekozen voor de hamburgers en die waren echt heerlijk. Helaas geen plek meer voor een toetje. Dat doen we volgende keer als we weer naar Valkenburg gaan.