Het Posthuys in Vlijmen

Vandaag weer eens bij het posthuys wezen eten, maar ik vind het niet meer wat het geweest is.

Slechte onervaren bediening, heel lang op het eten wachten, en het drinken kwam ook niet echt snel.

Het eten was prima, maar ik ben er voorlopig even klaar mee.

We mochten om half negen 's avonds nog net naar binnen op zondagavond. Verder was het leeg. Hollanders zijn vroege eters. Maar ook op zondagavond? Het was verder al helemaal leeg.

Enfin, met vier personen toch redelijk snel wat kunnen eten. Je bent een notoire mopperkont als je de keuken een dikke onvoldoende geeft. Maar je hebt waarschijnlijk ook nog nooit ergens anders gegeten als je de keuken hier een acht geeft.

Laatst wezen eten en in een woord slecht. We hebben 2 keer een nieuwe biefstuk moeten krijgen voordat hij rosé was, de andere 2 keer was die gewoon doorbakken! Vriendelijk personeel wat er werkt, dat is dan weer het betere eraan.

Om het maar kort te houden, erg slecht. Lang wachten en weinig eten. En de bediening is ook niks.

De eerste indruk was al slecht.

We kwamen binnen en moesten eerst lang wachten totdat we een plekje kregen.

Bij het opdienen van het eten beweerde de serveerster dat ik biefstuk had besteld, echter het moest entrecote zijn. Zonder excuus of iets dergelijks moest ik het maar opeten. Nu vind ik dat niet zo erg, maar toch hoort dit niet.

Even later bij het toetje wederom verkeerd! Althans dat dacht de serveerster even...

Al met al zou ik hier niet meer terug komen.

In een woord slecht!

De dressing van de salade was zo overheersend tegenover de andere ingrediënten dat je alleen de dressing proefde. Van de carpaccio kreeg je maar heel weinig voor het geld en het was supermarktkwaliteit. Op de kaart staat dat de kruidenboter vers wordt gemaakt maar als je vraagt om een beetje gewone boter omdat 1 iemand van het gezelschap geen kruidenboter lust, hebben ze dat niet eens! Een restaurant dat niet eens een beetje gewone boter heeft is toch wel triest, nietwaar? Na het voorgerecht moesten we ook nog eens bijna 1 uur en een kwartier wachten op het hoofdgerecht!

Nu juffrouw tok is veranderd in het Posthuys komen wij er nog steeds erg graag, de kaart is wat veranderd maar zeker ten goede!

Bediening altijd vriendelijk!

Met pasen heerlijk gegeten. Leuke combinatiegerechten. Gamba's en biefstuk bij elkaar...zalig. En een snelle, vriendelijke, spontane bediening. Zelfs nog voor een normale prijs.