Restaurant Prinsen in Vlijmen

Ik had tijdens het shoppen een voucher gekregen van High-tea bij Fletcher. 2 X voor de prijs van 1! (25Euro in totaal)
ben ik terecht gekomen bij dit restaurant van Fletcher.
De championsoep en het vleesspiesje was heerlijk.
Maar daarna is schijnbaar alles wat van gisteren overgebleven is, verwerkt in de high-tea!
Het brood was droog. Schijnbaar geroosterd om het te verbloemen dat het oud was. Een met kaas en de ander met vlees. (Niks bijzonders). Scoon zonder mascarpone alleen slagroom en wat jam. Een klein bladerdeeg vulling van vis. En een volle doos van die goedkope bonbons die ze leeg gegooid hebben op de schaal. Een paar van die droge cakjes en soesjes. Als ik hiervoor uiteindelijk 25 euro pp voor zou moeten betalen. Dan zou ik zeggen. Nooit meer!
De slechtste High-tea ever!

Hout in mijn coq au vin, dit aan de bediening toegelicht.

Bediening hier niet meer op terug gekomen, na vraag van mij "het was bot mevrouw", hierbij laten blijken dat er toch echt hout in mijn eten zat.

Dit klinkt inderdaad raar, maar het was toch echt zo, ik werd tegengesproken door de bediening en kreeg geen verontschuldiging.

Erg raar, verder was het eten goed maar de bediening waardeloos.

Mijn moeder heeft hier een diner gehouden t.b.v. haar 80ste verjaardag. Dit was op 27 december 2014. De datum stond al lang van te voren vast. Er zouden 40 gasten komen. Op de dag van de 27-ste sloeg het weer enorm om en viel er opeens veel sneeuw. Het KNMI voorspelde gladheid. Hierdoor hebben 12 gasten (die ook rondom de 80 jaar jong zijn) afgezegd. Dit is duidelijk overmacht! Desondanks moet mijn moeder voor alle 40 gasten volledig betalen. Totaal geen coulance.

Ook was de helling bij de entree niet sneeuw-vrij gemaakt. Na zeker vijf keer vragen, hebben uiteindelijk de koks het een beetje sneeuw-vrij gemaakt.

Om deze redenen is de service een dik verdiende 1 en is de prijs / kwaliteit ver te zoeken!
Hotel Prinsen: dank voor jullie enorme gastvrijheid! Hier komen wij NOOIT MEER!

Voor 1 overnachting prima vertoeven. Eten in het restaurant was niet van topniveau maar gewoon goed, maar de prijs is wel pittig. Bediening was vriendelijk en in voor een grapje. De kamer was netjes en schoon en de bedden lagen heerlijk. Het ontbijt was heel goed.
Het hotel is hier en daar wel aan een opknapbeurt toe, maar voor 1 nacht prima te doen.

In de krant stond een advertentie over High Wine bij Hotel Prinsen. Onze ervaring: de High Wine was bij de bar van Hotel Prinsen. de high wine was prima, de wijnen waren erg lekker maar de bediening was ronduit brutaal. Ze vond dat we te weinig fooi gaven en had het lef om dit recht in ons gezicht te zeggen. En we kwamen er op het laatste moment achter dat niet alle gerechten geserveerd waren. Korte conclusie: geen aanrader

Vanavond heerlijk gegeten met een dinerbon en voortreffelijk vriendelijk bediend.
Een aanrader om nog eens te gaan.

Zeer slecht. Ooit was het hier goed toeven, maar nu was het werkelijk te slecht voor woorden. Drie man bediening voor 11 gasten kon dit niet goed maken. Kun je een groentesoep verpesten? Ja dat kan. Slibtongetjes gebakken in roomboter (not), uitgedroogde bietensalade erbij, lauwe vis verder niets (geen traditioneel citroentje of wat dan ook). In de magnetron opgewarmde parijse aardappeltjes, gele friet uit oud vet en een schaal boontjes die we beetgaar noemen (lauw, kraak nog smaak). Als toetje een creme Brulée stijf koud uit de koeling (van Sligro gok ik).
Dit x 2 + 3 biertjes, €85 alsutblieft. Nee, wij geven geen wisselgeld terug op een dinerbon. Prima, stuur de kok maar op kookles van het restant. Wij stellen geen hoge eisen, maar je kunt ook overdrijven.

Het hotel ziet er misschien wat duf uit, de keuken en het restaurant zijn goed. En als je eens iemand voor een nacht ergens moet onderbrengen dan kan dat hier best.