Spui in Amersfoort

Heerlijk eten en attente bediening!! Toen het iets langer duurde dan gewenst, kregen we een drankje van het huis. Kleine porties maar dat is prima! Smaak erg goed!

Het was een avond genieten 👍🏽 Buiten in de tuin was het heerlijk, de bediening was top. Heerlijk (en voldoende) gegeten en heerlijke wijntjes genuttigd. 😜 Het was dus gewoon SUPER 👍🏽👍🏽👍🏽

Wij hadden gekozen voor de proeverij van 4 gerechten inclusief wijnen (en water). Ook zat daarbij koffie met friandises. We vonden de sfeer erg gezellig en de bediening was behulpzaam en vriendelijk. Het eten was lekker, maar hier en daar misten we wel wat en voor een grote eter waren de porties toch wel aan de kleine kant. Prijs-kwaliteitverhouding vonden we in orde. Al met al een heel fijne avond gehad!

Tijdens een weekendje Amersfoort heerlijk geluncht bij Spui. Ziet er vanaf de buitenkant chic uit maar prijzen voor de lunch echt redelijk. Heerlijk dik bruin brood met zalm en salade. Aardige man in de bediening.

Top Restaurant. Prachtige tuin en echt zeer gezellig ingericht. De kwaliteit van het eten was op zeer hoog niveau. Het is zeker te vergelijken met een Michelin ster restaurant.
Wij gebben lekker gegeten in SPUI. Goed verzorgd, vriendelijke spontane bediening. Het verrassingsmenu is ons erg goed bevallen, in combinatie met het wijnarrangement. Aanrader!

Voorbeeld van slecht management! 1e jaar open en dan is er niemand van het kader aanwezig! Dames die bedienen zijn goed bezig, vriendelijk, gastvrij, maar overgelaten aan hun lot! Sommelier op vakantie, chefkok op vakantie, souschef niet aanwezig en van het managment die nog 2 andere zaken hebben ook niemand aanwezig die het personeel kunnen ondersteunen en waar nodig controleren!

Gerechten waren smakeloos, missen spanning en fantasie! Dat is niet de fout van het personeel dat er sinds 2 weken in de keuken staat, maar wel een te kortkoming van de heren of dames van de directie die zo'n zaak opzetten!

Jammer, hooguit nog 1 jaar en dan weer een andere ondernemer denk ik!