Gladys Cools

We hadden zeer hoge verwachtingen van dit restaurant, mede door de reviews en de ervaringen een aantal kennissen. De ontvangst begon dan ook heel goed met zeer smakelijke amuses die tongstrelend waren. Hierna startten we met een 6-gangen menu. De opmaak van de gerechtjes beloofde veel. Helaas viel de smaak erg tegen. De gerechtjes waren ons inziens te vlak naar smaak. Niet spannend en we misten in elk gerechtje wel een zuurtje, bittertje of krokantje. Daarnaast waren de gerechtjes echt te klein (wij zijn al geen grote eters). Prijs-kwaliteit verhouding klopte naar ons idee dan ook niet. Is verreweg in balans. We waren dus zeer teleurgesteld. Voor dit restaurant en deze prijzen mag je echt een veel hoger niveau verwachten. We zijn echt beter gewend voor een 1 ster restaurant en zelfs in vergelijking met fine dining restaurants die (nog) geen Michelinster hebben. Jammer.

Prachtige ambiance; zeer sfeervol ingericht en unieke lokatie. Werkelijk uit de kunst. Ook mooi tafellinnen; oogde allemaal heel chique. Verwachtingen van het diner waren dan ook hoog. Helaas viel het enorm tegen. Om te beginnen konden we alleen à la carte eten, terwijl op de website een menu stond. Verder verwachten we bij dit restaurant en prijsniveau amuses geserveerd te krijgen. Helaas… De gerechten waren lekker. Maar niet meer dan dat. Weinig creativiteit en extra’s op het bord. Weinig prikkeling voor de zintuigen. Smaken waren erg vlak. Zeer minimalistisch. Als laatste werden enkele theezakjes in een kommetje geserveerd. Erg jammer. Bediening werd door studenten van de hotelschool gedaan. Niets mis mee, maar pas dan wel de prijzen aan. De prijzen zijn echt veel te hoog voor wat je op je bord krijgt.

We hadden via VakantieVeilingen een high tea geboekt. Deze was zowel kwalitatief als kwantitatief ver onder de maat. Producten waren niet vers en proefden alsof ze uit de supermarkt kwamen. Daarnaast lagen er kleine marsjes, kokosmakronen en goedkope koekjes op de etagère die oud smaakten. Ook het kwart chocolade cakeje smaakte naar karton. Toen ik iets daarvan zei, n.a.v. de vraag of alles naar eens was, en aangaf dat het niet vers was gaf men aan dat dit toevallig niet zelf gemaakt was doch de rest wel. Wat moesten we dan verwachten voor €12, - via VakantieVeilingen? Aldus de gastvrouw. Zij boden dat immers.
Niet zelf aan. Hierover was ons vooraf niets bekend. Zeker geen goede reclame! Toen men ons ook nog beschuldigde ervan dat we onze mening ongevraagd aan onze buren verkondigde was de maat vol. Onze tafelburen vroegen ons nl. Hoe het was. Kortom: waardeloos!