De Heeren van Delft in Delft

Na 2,5 uur wachten kregen wij pas de hoofdgang van het viergangenmenu. Onze zoon van acht had even lang op een bord frites met visfilet gewacht. Het vlees was bremzout. Het einde van het menu hebben wij maar niet afgewacht. Excuus achteraf: onderbezetting in de keuken. Waarom niet de keuken gesloten of vooraf gemeld dan hadden wij een culinair huwelijksjubileum kunnen hebben in een ander restaurant.

ik heb pas gegeten bij de heeren van delft met me ouder en vond heerlijk helemaal top!! kwaliteit van het eten was uitstekende we komen heer zeker!! trug

Lekker buiten van de Lunch genoten op zondag 17-08. Met de groeten aan de vriendelijke blonde dame in de bediening. TOP!

Heb er ook pas gegeten. Kwaliteit van het eten was goed. Alleen een beetje teveel nouvelle cuisine: weinig eten voor veel geld. Daarna nog even naar McDonalds geweest.

De keuken was prima. De bediening oké. Wijnkaart ontbrak nog. Akoustiek slecht. Zal eerst moeten verbeteren voordat we terug komen.

een hippe restaurant maar toch intiem.
mooi geserveerd gerechten.UITSTEKEND bediend door een zeer attent en ervaren gastvrouw.
hier komen we zeker terug.02-04-2008

Goede keuken alleen jammer als je zo aardig kan koken om het dan door zo 'n weinig betrokken en onervaren personeel op de tafels te laten kwakken. Daarnaast vraagt de wijnkaart nog wel wat aandacht. Inrichting met een beetje weinig 'eigen' uitstraling. Op deze plek met deze koks is deze formule een gemiste kans

wat een positieve verrassing!
Prachtig opgediend, mooie gerechten met pure verse en malse ingrediënten. De bedienig was attent, prettig en niet opdringerig!
Alleen konden wij(5pers)elkaar nauwelijks verstaan door de akoestiek. De inrichting is strak, sober en ruim!
Wij komen zeker terug!!

Totaal verrast waren we om in Delft zo'n hippe plek te bezoeken. De sfeer warm, maar wel modern. De bediening vriendelijk, maar niet overdreven. Het eten was erg goed. En het was erg mooi geserveerd. Je kon zien dat de ingrediënten puur en vers waren en goed bereid. Hier gaan we zeker terugkomen...

Nieuw restaurant “De Heeren van Delft” op de Beestenmarkt.

Drie voormalige panden verbouwd tot “de Heeren van Delft”, groot en toch intiem, door de compartimenten, die ruimtelijk tot één geheel verbonden zijn met de open keuken en de bar, maken dat de gast zich direct op zijn gemak voelt, alsof hij hier al jaren lang had moeten komen. De sfeer is hedendaags en warm. De gast wordt direct op een attente en vriendelijke wijze op zijn wenken bedient door vakkundig personeel, dat je echt gast van de bar of het restaurant maakt.
Vandaag was er feest. De brunch-hapjes en het soepje werden een groot succes. Iedereen ging naar huis met de gedachte: hier kom ik gauw weer.
Een dikke proficiat aan de kok en zijn discipelen. 24/02/2008. N. Wauters-Hermans.