De Belvertshoeve in Oisterwijk

Met Pasen hier gegeten. Van te voren op het mooie terras geborreld waarna wij besloten na het inzien van de kaart te blijven dineren. Omdat het Pasen was kwam er een amuse op tafel. Een gouden ei gevuld met een garnalen salade en een luchtige saus van paling. Heerlijk! 2 personen hadden de huisgerookte zalm en ikzelf de tartaar. Zo hebben wij ook genoten van het zachte lamsvlees met asperge en de vis van de dag. Bediening was wel wat rommelig maar al met al een gezellige dag en avond waar wij ruimschoots hebben kunnen genieten van een overheerlijk diner op een mooie locatie.