Het Nieuwe Pakhuis in Heerlen

Ik kan niet anders dan constateren dat we hier heerlijk gegeten hebben vanavond. We hebben genoten van het driegangen filmmenu (in combinatie met een bezoekje aan de bioscoop kostte dat slechts € 18,50, ik hoefde alleen maar de drank af te rekenen) en ik was echt positief verbijsterd over de prijs-kwaliteitverhouding. De carpaccio die we kozen als voorgerecht smolt werkelijk op de tong en was voorzien van een heerlijke truffelmayonaise, precies genoeg parmezaanse kaas en een lekkere pittenmix (pijnboom-, zonnebloem- en pompoenpitten). De lekkere salade met een frisse maar niet overheersende dressing maakte het helemaal af. Daarbij een lekker glas rode wijn gedronken. Vervolgens door met een droge witte wijn die mooi combineerde met mijn hoofdgerecht, zeewolffilet, goed gebakken en perfect op smaak met een lekkere saus. De varkenshaas met kalfsjus van mijn partner was ook prima. Enige puntje van kritiek: de hoeveelheid garnituur had wat ruimer gemogen. De gepofte tomaatjes en de rucola waren erg lekker, evenals de aardappelpuree met stukjes groente, maar voor mij als kleine eter net aan voldoende. Mijn partner had dankzij de ruim bemeten portie vlees gelukkig wel genoeg. Tip: serveer in het vervolg wat meer garnituur, eventueel in aparte schaaltjes. Het dessert, creme brulee met verse aardbeien, was ook weer heerlijk. De drankrekening die ik aan het einde van de avond moest betalen stemde me meer als vrolijk. Prima prijs voor de drankjes die we genoten hebben! In combinatie met de gezellige, romantische en stijlvolle atmosfeer, prima bediening, super sanitair en leuke, originele details (het brood bij het voorgerecht werd opgediend in een kistje en bij de koffie achteraf kregen we een heus ouderwets snoeptrommeltje met allerhande lekkernijen geserveerd) absoluut een ervaring om bij te schrijven op ons favorietenlijstje en verder aan te bevelen.