Brasserie Hotel de Nymph in Brielle

Het eten en de atmosfeer zijn goed. Heerlijk gegeten en een prachtig pand op mooie locatie. Verder aan het bedienend personeel (zo 6-12): weten jullie dat een lach op je gezicht naar je gasten een heel verschil kan maken? Probeer dit wat meer te doen, dan zou ik zo 5 sterren geven.

Diner gegeten met z'n tweetjes. De setting en de prijzen scheppen hoge verwachtingen die helaas niet helemaal werden ingelost. Het eten was lekker, dat wel, maar miste wat aan verfijndheid voor de gevraagde prijs.
Het voorgerecht was wat weinig in portie maar best wel lekker (lauwwarm taartje met groene asperges). Het hoofdgerecht bouillabaisse en eendeborstfilet in sinaasappelsaus waren lekker maar misten zoals gezegd verfijndheid en elegance. Wat trage bediening die nu en dan iets vergeet (wijn - mayo). Prijs / kwaliteit niet echt in verhouding.

Heerlijk geluncht! We werden vriendelijk ontvangen en een vlotte bediening.
De sfeer was er gezellig en het eten was goed klaargemaakt. Gezellig om even te zitten

Mijn man zijn veertigste verjaardag gevierd tijdens het driejarig bestaan bij de Nympf, met heerlijke live muziek! Geweldige ambiance en perfecte service!
Ook een heerlijke lunchkaart!

Lekker gegeten, schitterend pand, hadden live muziek op de vleugel, fantastisch. Lekkere gerechten op de kaart.

Wij zijn hier onlangs wezen eten en het menu viel wat tegen. Het eten liet erg lang op zich wachten en het voorgerecht erg karig. Wij hebben ongeveer drie kwartier gewacht op ons hoofdgerecht welke ook niet echt aan de verwachtingen voldeed. De prijzen en de omschrijving van de kaart geven hoge verwachtingen. Helaas zal ik hier niet snel meer eten. De sfeer, aankleding en het pand zijn geweldig.

Onze eerste ervaring met dit restaurant in Brielle. Mooi restaurant, super mogelijkheden.
Helaas worden de mogelijkheden niet benut. De kaart (en de prijzen) doen topprestaties verwachten. Dat valt een beetje tegen.
Het eten is niet slecht, maar de balans tussen prijs en prestatie laat te wensen over. Jammer.

We werden gastvrij ontvangen en vlot bediend. Heerlijk mosselen gegeten met Vlaamse frites en een gemengde salade. Vooraf een knapperig broodje met tapenade, 2 soorten en kruidenboter, van het huis. De 3sausjes bij de mosselen waren wel erg standaard en dus weinig verrassend.
Toch een feestelijk uit etentje tijdens onze vaartocht.
Fred en Nanda

Lekker, maar zo traag. Groente bij elk gerecht hetzelfde!

Onze eerste kennismaking met dit hotel-restaurant was helemaal geen slechte! Uiterst vriendelijk te woord gestaan en er werd duidelijk moeite gedaan om het naar de wens van de klant te laten verlopen.

Het was half vier, te laat voor de lunch, te vroeg voor de borrel, dus hielden wij het bij koffie, thee en gebak.

De wortelnotentaart kwam van De Koekela uit Rotterdam, niet de minste in banketbakkersland. De koffie was van Santas (melange nr 12) en de thee van Simon Levelt. Deze laatste geserveerd in een theelepel met losse thee, zoals de echte theeleut haar thee wil drinken.

Op belendende tafeltjes kwamen salades voorbij, die er helemaal niet verkeerd uitzagen. Prima suggesties voor een volgende keer. En ook al zit je in een winkelstraat, in Brielle is het winkelend publiek nog in te kleine getale om vervelend te worden.

Heerlijk gegeten; uitstekende service; mooie ambiance.

Heerlijk gegeten! Uitstekende bediening. Niks is te moeilijk of teveel gevraagd. Echt super! Een aanrader voor een leuk avondje uit en daarbij ook nog eens lekker eten. We komen zeker nog een keertje terug.

Zocht eens "wat anders" bij ons in de buurt en kwam bij "De Nymph" uit.

Een hele goede keus. Vriendelijke medewerkers (wel hard werken voor maar 3 medewerkers) deden hun werk zeer goed.

Zowel voor- als hoofdgerechten waren uitmuntend. Zo ook de prijs.

Beveel deze zaak van harte aan. Leuke ambiance in een nieuw restaurant.

Uitstekend.

Na de opening, zijn we er gaan eten en hebben genoten. De service is professioneel, vriendelijk en uitstekend.

Niet alleen genoten van het heerlijke eten, maar ook van de prachtige ambiance.
Na deze prettige ervaring hebben wij, als serviceclub Soroptimist International Voorne Putten Rozenburg, met een internationaal gezelschap er met plus minus 50 dames gegeten.

Tot tevredenheid van alle gasten.
Onze complimenten!
Wij wensen hen veel succes.

Rose Kattannek.