Ristorante Fratelli in Giethoorn

Gewoon super lekker gegeten!
We komen hier vaker en hebben hier altijd lekker gegeten. Maakt niet uit wat. Pizza is lekker en de vlees gerechten super.
Nooit lang wachten en een super vriendelijke bediening.
Kortom, meer dan de moeite waard om een stukje voor te moeten rijden.

No service at all. There was no one who came to our table for our orders (we were sitting outside, terras half empty). Waited over 10 minutes so I went over to the bar for ordering. Still no drinks 20 minutes later but they brought our pizza (which was good). Then our drinks came over; (old) coca cola without sparkles, two beers from the tap, flat taste like they stood on the bar for 29 minutes...

Op eerste pinksterdag een heerlijk dagje Giethoorn gedaan met het gezin. We zagen tijdens het varen een Italiaan en besloten daar te gaan eten. Eenmaal aangekomen bleek alles vol te zitten en we hadden niet gereserveerd. Toch hebben we besloten te wachten op een tafeltje ( z'n 30-45 minuten). We kregen een heerlijk plekje op het zon overgoten terras.
Heerlijk gegeten en een erg gevarieerde kaart! Ik heb genoten van mijn pizza! Goed belegd en lekker knapperig! We hoefden niet eens lang te wachten op ons eten en drinken ondanks de drukte! Het personeel was erg vriendelijk en spontaan en het eten was heerlijk! Voor ons een goeie ervaring en wij gaan zeker nog een keer terug!

Heerlijke pizza, super warm geserveerd en zoals een Italiaanse pizza hoort te zijn. Prosecco erbij en nadien overheerlijke huisgemaakte tiramisu. De lunch afgesloten met een Limoncello, goed koud (uit de vriezer) geserveerd. Voor herhaling vatbaar, was niet druk, vraag me wel af hoe het gaat als binnen en buiten alles vol zit!

Afgelopen weekend heb ik hier gegeten met mijn vrouw. Ondanks dat we niet gereserveerd hadden konden ze toch nog plaats maken voor ons, terwijl het helemaal vol zat. We werden openlijk gegroet door de eigenaar en ze hebben zelfs onze jassen netjes opgehangen. Het eten was perfect en ik hoefde ook niet lang te wachten.

Wij komen zeker weer terug!

Achter de attractieve, sfeer uitstralende gevel ontwaar je een veredelde Italiaanse kantine die wordt gerund door een slechts op geld beluste eigenaar die geen respect voor zijn gast aan de dag legt, zich omringt met slecht opgeleid personeel, fout op fout stapelt en ervoor zorgt dat je gillend van pure ellende zijn eetschuur zo snel mogelijk weer wilt verlaten. Na meerdere ellendige ervaringen hebben we het kort geleden nog een kans gegeven. Van een ingedekte tafel weggejaagd omdat we plaats dienden te maken voor een ' viertje ' hebben we de warme hap niet meer afgewacht. Gelukkig zijn er in Giethoorn andere horeca instituten waar het woord Gastheerschap wel met een hoofdletter geschreven wordt, de eter met respect wordt behandeld en de keukenbrigade de sterren van de hemel kookt. Ik zie geen enkele reden waarom ik me ooit nog bij Fratelli zou moeten vervoegen.

Afgelopen donderdag heerlijk met een groep van 10 gegeten bij Fratelli, mijn schoonouders hadden geregeld dat we hebben gegeten op Siciliaanse wijze. Dat hield in 3 gangen prachtig verzorgd op grote schalen! Als voorgerecht kregen we van alles wat.. van vis tot carpaccio! Als hoofdgerecht kregen we ook van alles en nog wat! Ook van verschillende soorten vis tot verschillende soorten vlees en heerlijke pasta's!! Als nagerecht kregen we verschillende soorten ijs! Chocolade taart en tiramisu! Echt heerlijk gegeten! Het personeel is ook heel vriendelijk! Ook waren ze attent op onze drankjes! Een aanrader om er Siciliaans te eten!!

Zakkenvullers!! Door de prachtige lokatie moeten er wel veel passanten komen die bedrogen uit zuilen komen. De spaghetti marinara betekent bij Fratelli 4 ons nep krab en paar gedroogde garnalen in een bord tomatensoep met te gare spaghetti. En dat voor €20,- schande. Geen mosselen, geen gamba's. Niets. Snel geld verdienen met goedkope troep. Een voorgerecht champignons voor €6,- telt 4 champignons en een blaadje sla. Belachelijk. Mijn klacht liet de bediening onverschillig. De popie Jopie baas boeide het ook niet. Ook de chemische limoncello bevestigt het beeld van de zakkenvuller. Ga hier niet naar toe!!

Wat een schandelijke vertoning. De plek is prachtig en de onervaren meisjes in de bediening doen hun best, maar het is echt slecht!!

Vooraf garnalen in knoflook. Vier kleine, droge garnaaltjes met een blaadjes sla. Belachelijk. En dat voor ruim €7,00. Hoofdgerecht filetto van de grill in gorgonzola saus. Niet te eten. Het leek wel voorverwarmd in de magnetron. Direct geklaagd. Schouderophalend kreeg ik een nieuwe, die weer niet te eten was. Echt slecht.

Het lijkt erop dat de populaire broers er uitsluitend en alleen op uit zijn snel geld te verdienen. Aardige mensen maar koken kunnen ze niet. Voor 2 personen € 85,- kwijt en dat was het niet waard.

Bent u in Giethoorn? Sla Fratelli maar over.

We hebben wederom... en al sinds jaren heerlijk gegeten met een super bediening. En wat heel belangrijk is, is de gastheer, zeer attent! Een absolute aanrader! Ben je in Giethoorn.. sla Fratelli niet over... Gr. Ger Gosen

Lekker gegeten, gezellige sfeer, goede bediening ondanks dat het hoogseizoen is in Giethoorn. Bediening heeft, ondanks de drukte, tijd voor een advies.
Wij komen zeker weer.

Sinds enige tijd weer eens gegeten bij Fratelli. Bediening en eten was in het "oude" pand een stuk beter. Het is helaas een toeristische eetfabriek geworden. Onvoldoende persoonlijke aandacht, en veel jonge dames in de bediening die geen of weinig idee hebben wat zij serveren. Jammer, was eens een goed restaurant.

Afgelopen zondag ben ik met mijn gezin een dagje uit geweest in giethoorn, een prachtig dorp!!
We hebben geluncht bij Ristorante Fratelli. Ze hebben een uitgebreide lunchkaart: pizza's, pasta's, broodjes!
Zelf heb ik een heerlijke Italiaanse bol met carpaccio gegeten! De kinderen hebben genoten van heerlijke pizza's! En mijn man van een heerlijke spaghetti met zeevruchten!!
Een prachtig terras! En vriendelijke bediening! Een echte aanrader dus!

Gistermiddag ter afsluiting gegeten bij Fratelli. Lekker buiten in de zon op het mooie terras. We hadden vier pizza's besteld en ondanks de drukte was er amper wachttijd. Ideaal met kids! De pizza's smaakten prima maar persoonlijk vind ik ze wel erg dun belegd. Dat mag wel royaler. De kleine stukjes ananas op mijn pizza leken wel geteld! Het heeft allemaal niet over. Toch hebben we lekker gegeten voor een nette prijs. Ook dat mag vermeld worden!

Heerlijk gegeten hoor! Aardige bediening. Het was er druk. We hadden geluk dat er net een tafeltje vrij was. Echt een aanrader tussen alle eetcafes in Giethoorn.

Na een heerlijke frise wandeling door het mooie Giethoorn hebben wij lekker bij kunnen komen bij Fratelli. Een warm en hartelijke welkom op zijn Italiaans. Het eten was zeer goed en hebben er heerlijk van kunnen genieten.
Onze complimenten voor het personeel.
Zeker een aanrader voor lekker Italiaans eten.

Gr, Fam. Timmerman

Onlangs met collega's bij Fratelli gegeten en een heerlijke avond gehad! Gezellige bediening die attent was op onze drankjes, lekker gegeten en ons laten verrassen met het dessert. Bij de koffie kregen we een heerlijke huisgemaakte bonbon welke ontzettend machtig was. Leuke avond gehad in een leuk restaurant!

Gisteravond ons laten verrassen door de kok! Een leuke kelner / ober hielp ons en daardoor waren we "om" en kozen niet zelf. Fantastisch gegeten en gedronken! Ontzettend aardige bediening! Top avond.

Mooie locatie! Heerlijk op het terras gezeten en gegeten na een dagje varen!!

Vriendelijk personeel! En waar vind je nog een glaasje procecco voor deze prijs!

Wij komen zeker nog eens terug!!

Vanavond gegeten met 6 vriendinnen. Het eten was oke, helaas werd het niet tegelijk geserveerd. Toen kregen we de rekening. Deze rekening was niet goed, was maar 50 euro voor 7 personen met voor, hoofd en nagerecht. Dit klopt natuurlijk niet, dat hadden ze zelf ook kunnen zien. Het zat ons niet lekker en eerlijk verteld dat onze rekening niet klopte. Kwam geen dankjewel of sorry vanaf. Na 20 !!!
minuten gewacht te hebben op de rekening hadden we dan eindelijk de goede rekening. Die natuurlijk een stuk duurder was dan de eerste. Netjes om tegemoetkoming gevraagd. Met moeite kon de koffie er vanaf gehaald worden. Nog steeds geen sorry kon er vanaf van het personeel of een bedankje voor onze eerlijkheid. De rekening betaald en aangegeven dat we het er eigenlijk niet mee eens waren, waarop de baas zegt: ik kan de koffie ook nog gewoon in rekening brengen. Wel duidelijk dat je bij deze pizzeria nooit eerlijk hoeft te zijn als de bon niet klopt. Slecht personeel en beschamend hoe het personeel en de baas ons te woord stond op een vol terras. Jammer dat zo'n restaurant gevestigd zit op een mooie plek in Giethoorn.

Vanavond op een super leuke lokatie gegeten. De menukaart heeft voldoende keuze met leuke prijzen. Helaas was de pizza bedolven onder de oregano. De reactie van de gastvrouw was gehaast, ja het zit nogal bij elkaar... Komen ze dan je bord weghalen en ligt er nog een halve pizza op, vragen ze of het gesmaakt heeft, nee dus. Opmerking is doorgegeven aan de keuken, met excuses van de chef.

Vanavond gegeten bij Fratelli, het was niet erg druk. Vriendelijke bediening en snelle service, je zit er gezellig. Eten was erg lekker, maar voor de nagerechten kun je beter ergens anders een ijsje halen o.i.d. Tiramisu was niet meer dan gestapelde lange vingers en een soort van gelige room om het te laten plakken, van het nagerecht met vers fruit bestond het fruit uit appel en zeer onrijpe nectarine.

De kwaliteit bij dit restaurant is zeer variabel. Soms redelijk soms slecht. In het hoogseizoen moet je daar niet gaan eten. Lange wachttijden, slechte bediening en matig eten. De huiswijn is niet echt lekker en eigenaar vertoont popie/jopie gedrag. 'Hè, directeur is de aanspreek titel bij binnenkomst'. Ik ga er niet meer eten.

Gisteren zijn we in dit restaurant geweest. De vorige ervaringen waren goed. Pizza eten is lekker en prima, laat ik dat allereerst zeggen,.
We hadden deze keer ook ossenhaas met champignons, uien en paprika. Alles droop in het vet. Helemaal doordrenkt. De paprika moest je echt zoeken. 3 kleine stukjes heb ik gevonden.
De smaak van het vlees was goed, maar de presentatie en het vet, echt smerig. En de smaak van vet en olie overheerste, echt zonde. De prijs kwaliteit is echt niet goed. 20,50 voor het bovenstaande gerecht en er werden helaas alleen frites en een paar sla blaadjes, met 3 olijven, 2 tomaten en 2 plakken komkommer bij geserveerd.

Bij het afrekenen vroeg de eigenaar helaas niet of alles naar wens was, dus ik heb het zo gelaten. Maar wij vinden het echt jammer dat het eten zo achteruit gaat.
Ik hoop dat de eigenaar hier iets mee gaat doen, anders was het voor niets dat ik deze recensie heb geschreven.

Afgelopen zondag heerlijk gegeten bij fratelli's. We hebben genoten van de witte wijn op het zonovergoten terras. Vlotte en vriendelijke bediening en alles werd snel aan tafel gebracht.

Ook de gerechten waren echt italiaanse delicatessen. Vooraf vers stokbrood met kruidenboter en pesto, daarna een pizza met ham en salami voor mij en voor mijn vriend een pizza met vis, OVERHEERLIJK!!

De koffie met limoncella was de kers op de taart. Topzaak!

Normaal gesproken ben ik niet zo van het laten weten wat ik ergens van vind, maar dit moet ik even kwijt. Restaurant fratelli top top top! Ik ben hier nu al een aantal keer wezen eten en alle keren geweldig gegeten en geweldige bediening! Zo ben ik gisteravond 1 juni met 4 vriendinnen wezen eten, nou we zijn echt in de watten gelegd. Wat een leuke bediening en dan nog niet eens te praten over het eten; voor, hoofd en nagerecht heerlijk! Wij komen zeker terug.

Wat een waardeloos restaurant. Alles wat ze pretenderen te zijn, kunnen ze absoluut niet waarmaken. Vorige week zaterdag 18 mei 2013 met 8 personen gegeten. Dat was eens en nooit weer, onder meer door de volgende ervaringen: alcohol vrij bier, hebben ze niet, maar i.p.v. dat te zeggen, krijg je bier met 0,5% alcohol, gerechten worden lauw geserveerd (soep & vlees lasagne) of rauw (zalm), of je krijgt het andere extreme, zwart aangebrande zalm die wel heeeeeeel gaar was (droog), dressing naast een salade serveren behoort niet tot de mogelijkheden, bestelde gerechten komen niet, wel andere gerechten….. als je aangeeft dat we toch echt wat anders besteld hadden, krijg je nog te horen ook, dat wij toch dit hadden doorgegeven. De bediening (her)kent zijn eigen produkten niet, pizza sicilia wordt uitgeserveerd als pizza Carbonara, de vlees lasagne wordt uitgeserveerd als vegetarische lasagne en ook ijs is een hele opgave voor de Fratelli bediening.
We hebben iedereen van het voltallige Fratelli personeel aan onze tafel gehad voor het opnemen of uitserveren van gerechten, helaas is geen van allen in staat om verantwoordelijkheid te nemen voor de lijst van missers. Ze vragen allemaal, of het smaakt, naar wens is e.d., echter wanneer je ook hier een eerlijk antwoord op geeft, dan wordt er steevast defensief gereageerd, geven ze aan de kok wel even "onder handen gaan nemen" (?), of “ik ga het overleggen” (en nooit meer op terugkomen). Wat ook wel een bijzondere uitspraak was toen we aangeven dat we salade zonder dressing hadden besteld, maar echt geen nieuwe nodig was, omdat we waren uitgegeten…., kwam de reactie "je kan anders nog wel een bordje salade gebruiken".
Wanneer we willen afrekenen en te kennen geven zo ontevreden te zijn en hierin wel tegemoetkoming verwachten, kan het personeel zelf hier niets in betekenen, alleen de baas kan dat. Omdat we al bij 6 verschillende collega's ons beklag hadden gedaan en geen respons kregen, wilden we hier geen energie & tijd meer in steken, het vertrouwen is weg: geef de rekening maar.
Helaas staan er bestellingen op die we niet hebben gekregen, wat een bedrag is van 24 euro, op een totale rekening van 224 euro. Wanneer we aangeven dat het niet klopt, wil de dame in kwestie "iemand erbij roepen die weet wat wij hebben gehad".........Bespaar je de moeite niemand van jullie, weet wat we hebben gehad. Toch kan ze niets doen, ze gaat er niet over, maar.,.........haar baas wel. Als we bij de baas aangeven wat er allemaal is misgegaan, dan wordt ook hier discussie gevoerd, jammer dit was jullie laatste kans!
200 euro uitgegeven in een restaurant (waar de akoestiek overigens ook erg beroerd is), die het woord dienstverlening niet kent. Wat ze wel goed kunnen is handelen vanuit wantrouwen & zoveel mogelijk mensen in de zaak proppen, ruimte om je stoel nog naar achteren te doen is er niet.
De nodige aandachtspunten voor een zaak die pretendeert dat hun kracht zit in de combinatie van uitstekende keuken en ongedwongen sfeer……… maar ja als toeristen je core business zijn, waar zit dan nog de sense of urgency?

In de winter komen wij regelmatig bij Fratelli om een hapje te eten, vaak pasta of pizza, maar ook wel vleesgerechten en zelf neem ik eigenlijk altijd een dessert.. Altijd zeer goed van smaak en echt lekker.
Wij komen hier erg graag. Onze ervaring in de zomer is dat wanneer het terras en het restaurant vol zitten, dat dan de kwaliteit van het eten en de bediening achter uit gaat.
Dat is jammer, want het is echt een leuk restaurant met goed eten en vriendelijke eigenaren.

Wat een leuk restaurant! Respect voor de leuke en vlotte bediening!
Heerlijk gegeten; lekkere pizza's en pasta's!
Uitstekende koffie na afloop! Wij komen terug!

Prima locatie en een zeer goede ambiance, met een geweldig gezelschap een fantastische avond gehad bij de gebroeders. Ze hebben onze 80 genodigden uitstekend voorzien van een Siciliaans diner en dranken. Prima voor elkaar en zeker voor herhaling vatbaar.

Heerlijk gegeten met fantastische service. Met name het Siciliaanse menu is een aanrader.

Met vrienden gegeten. Super service en heerlijk gegeten. Sfeer en inrichting top

Heerlijk gegeten in een leuke ambiance, mede door schattige uitzicht op Giethoorn. Vriendelijk personeel, aardige eigenaar die zelfs nog even uit de keuken kwam voor ons. Voor de prijs-kwaliteit kun je niet fout zitten hier. Wij komen absoluut weer!

Echt een zeer slechte ervaring gehad bij dit restaurant. Het personeel is echt niet vriendelijk en het eten was ook niet gaar. Na dat aangegeven te hebben werd het weer meegenomen naar de keuken en na een minuut of tien werd het weer voor me neergekwakt. Het rook flink aangebrand en zo smaakte het ook. Heb dus niets gegeten. Mijn man bestelde een Hertog Jan. Ze bracht een halve liter waarop mijn man zei; volgens mij had ik dat niet besteld. Jawel zei ze en liep weg. Mijn man dacht dan maar een halve liter en neemt een slok. Na vijf minuten komt ze terug en pakt het glas weer van tafel en wil het naar onze buurman brengen die het blijkbaar besteld had. Mijn man roept haar na dat hij er al van gedronken heeft waarop ze het zo in de wasbak gooit. Dit heb ik nog nooit meegemaakt, het was gewoon een lachertje.

Wat een superslecht restaurant!! Vandaag gezellig met z'n zevenen uit eten. Gezellig werd al gauw in een ramp omgezet. Bij het tweede glas drinken neem je het oude weer mee, maar daar denken ze bij fratelli heel anders over. Borden worden weggehaald terwijl er nog mensen aan het eten zijn! En als je ze dan op een nette manier ze erop aan spreekt komt de uitbater meteen op hoge poten naar je toe. We waren nog bereid om het nogmaals uit te leggen maar er werd al meteen gedreigd met de rekening. Blijkbaar hebben ze een slecht seizoen want zo ga je niet met je gasten om!! Wat een asociale manier van gasten bedienen!! We hebben de voorgerechten en de drankjes betaald en hebben ons diner ergens anders vervolgd.

Ik heb hier afgelopen zondag met mijn vrouw en kind heerlijk gegeten, zeer gastvrij personeel, en een mooie entourage. Bediening was vlot en oprecht geintreseerd in de gasten (ondanks de 35 graden). Pizza smaakte goed en was goed gevuld, en de kleine van 2,5 heeft zijn bord nagenoeg leeg gegeten (spaghetti bambino) en kreeg een verrassing achteraf.

Wat Laura hieronder zegt klopt, er zat geen prik in de cola dat viel mij zwaar tegen. De eigenaar kwam naar mij toe en vertelde dat er een monteur bezig was met de frisdrankinstallatie er was een storing en ze waren in de veronderstelling dat deze weer gerepareerd was. Toen heb ik een italiaans biertje besteld, die duurder was maar hoefde niets bij te betalen. Top!

Zoals de meesten wouden wij ook onze leuke dag met het gezin (2 volwassenen en 2 kinderen) gezellig afsluiten met een etentje. We bestelden wat drinken waarvan 2 cola. De cola zat absoluut 0% prik in, en was dus niet lekker. De cola werd niet opgedronken en we hebben gezegd dat er geen prik in zat. De reactie was bot en we kregen geen nieuwe cola. Toen ze nog een keer langskwam hebben we nog een keer om een nieuwe cola gevraagd. Na 20 minuten kregen we dan een nieuwe cola met WEER geen prik erin. Hierna kregen we het eten en dat was verschrikkelijk. De pastasaus leek wel gewoon uit een potje te komen en de pizza's zagen er niet uit. Totaal niet gaar en wat er op zat zag er niet heel aantrekkelijk uit. Ik heb nog nooit zo slecht gegeten.

Geen aanrader!

Een deceptie!
We hadden ons verheugd op een lekkere Pizza en voor mevr. Birnebaum Tagliatelle rucola. De pizza was niet gaar, de bodem was slap en week en aan de rand een soort kauwgom. De Tagliatelle was smakeloos. Toen de serveerster kwam vragen of het smaakte hebben wij open en eerlijk gemeld dat het wat tegenviel. Over de smaak van de tagliatelle valt uiteraard te twisten maar de pizza was duidelijk niet gaar, wat de serveerster beaamde. Dan denk je er wordt wat met de klacht gedaan. Maar nee. We hebben vervolgens een uur met het aangeroerde eten voor onze neus gezeten terwijl het personeel ons totaal negeerde. We zaten overigens niet op hete kolen, want het was mooi weer en hebben ons niet verveeld Uiteindelijk werden de borden opgehaald en werd ons voor het ongemak een kopje koffie aangeboden. De maaltijd werd wel volledig in rekening gebracht. Omdat we op zo'n mooie dag geen zin in gebakkelei hebben, zonder morren betaald. Het verbaast ons dat gezien de kwaliteit en de manier van klachtafhandeling het terras vaak vol zit. Wij vinden het in ieder geval geen aanrader en zetten dit restaurant in ons geheugen als eens en nooit weer. En wie weet doen ze wat met deze kritiek, hoewel ik denk dat dit ijdele hoop is gezien de eerdere reviews die ik dom genoeg nu pas gelezen heb.

Mvg C. Birnemaum

Erg druk. Onervaren bediening. Redelijke prijs. Kleine porties. Uitgebreide kaart. Ik denk dat het de kwaliteit ten goede komt als het hier wat rustiger is.

We hadden gereserveerd voor een plekje op het terras, aangekomen werd ons door de gastheer verteld dat dit niet kon en binnen moesten wachten. Er zou zo een plaatsje vrijkomen. Vreemd, maar goed het was druk. Binnen werden we niet ontvangen en hebben een plaatsje gezocht. We werden niet door het personeel bediend, zijn zelf na een poosje wachten bediend. Er werd een drankje gebracht, er werd ons niet gevraagd of we wilden bestellen. Weer gevraagd om aandacht van het personeel, bestelling opgenomen en toen begon het wachten. Tussendoor de bediening gevraagd om stokbrood met kruidenboter bij ons drankje. Veel mensen om ons heen moesten lang wachten, tot wel een uur! We hadden meer geluk, het duurde een half uurtje. Redelijk acceptabel gezien de drukte.

De pizza's smaakten goed, hoewel de bodem erg dun en slap was. Nadat we van onze maaltijd genoten hadden, gewacht op de bediening. Wederom maar weer gevraagd, ook viel het ons op dag de lege tafels niet werden afgeruimd om ons heen. Er kwamen geen nieuwe gasten te zitten.

Nadat we de ijskaart kregen, werd de bestelling vrij vlot opgenomen en kwam het ijs vrij snel. We zijn zelf maar naar de kassa toegelopen om af te rekenen.

De bediening was vriendelijk, op een een enkeling na. Verder werd er alleen gedaan wat er moest worden gedaan, weinig oog voor de gasten. We werden ook iedere keer door verschillende personeelsleden bediend. Ze konden duidelijk de drukte niet aan en er liepen voor ons gevoel ook minder ervaring krachten rond. De organisatie was niet in orde. Het viel ons op dat in het begin kastjes werden gebruikt voor het opnemen van de bestelling later de 'ouderwetse' manier. Jammer voor een restaurant wat goed staat aangeschreven, de prijs/kwaliteitverhouding was redelijk/goed.

We komen hier regelmatig, maar het was nu alweer enkele maanden geleden. Het was er gezellig druk en veel minder vol dan normaal maar het was dan ook 2 dagen na de kerst. Het eten was zoals altijd goed en de sfeer perfect.

Vanavond voor de 2e keer binnen 3 weken hier gegeten.
Vorige keer heel druk ( herfstvakantie ), alles bezet.
Deden echt hun best om alles op tijd te bezorgen. Geen lange wachttijden, snel een drankje, eten uitstekend. Kwamen regelmatig vragen of alles in orde was en even een praatje maken.
Vanavond niet volledig bezet. Ondanks onze lange zit niet het idee dat ze wilden afsluiten. Bleven heel vriendelijk en maakten regelmatig een praatje. Eten uitstekend. Heerlijke wijn en advies bij de keuze van wijn en menu.
Voor ons binnenkort weer.

Fatastische bediening, echt mensen met passie en enthousiasme voor hun vak. Op een supertoeristische mooie plek toch oog hebben voor al je klanten, petje af ... Het eten was echt goed! Prijs-Kwaliteitverhouding positief verrassend. Als wij nog een in Giethoorn zijn zullen we zeker weer neerstrijken bij Fratelli.

Op 25 september (mooie nazomerdag met temperaturen van 22 graden) zat het terras van Fratelli stampvol. Na overleg met één van de serveersters kregen we na een minuut of vijf een tafel op het terras.

Ondanks het feit dat het zeer druk was hadden we in een mum van tijd onze drankjes voor ons staan. Je kunt echt zien dat het bedienend personeel aan de enorme drukte gewend is.

De door ons bestelde Zuppa Pomodoro smaakte echt Italiaans.

Hierna hebben mijn vrouw en ik beiden een panini genomen die rijkelijk belegd en knapperig vers was.

Ondanks dat het hier een absolute toplocatie betreft zijn de prijzen alleszins redelijk te noemen.

Fratelli is wat mij betreft een echte aanrader bij een bezoek aan Giethoorn.

Zeer ongastvrij. Vind je op het drukke terras een lege ongereserveerde tafel om te eten met je partner, rent de serveerster op je tafel af, trekt de stoel uit je handen om twee andere mensen te laten zitten. En krijg je nog een snauw toe "Deze mensen waren eerder". We waren met stomheid geslagen. Vervolgens stond ze ons niet meer ter woord en moesten we het verder zelf uitzoeken alsof we iets verkeerds hadden gedaan.

Twee maanden geleden (tot tweemaal toe) bij dit restaurant geweest, vooral om de locatie, erg mooi! Wij hebben wel goede ervaringen met dit restaurant en de Pizza Bambino ging er goed in bij onze zoon.

Zelf vonden wij de pizza ook goed te eten, voorgerecht had ik carpaccio, deze vond ik wel een stuk minder. Personeel is erg vriendelijk en houdt rekening met de kinderen (ook kwa wachttijd).

Dus voor ons scoort dit restaurant een voldoende!

Een gezellige dag dachten we leuk af te sluiten met een heerlijk etentje, maar daar kwamen we al snel op terug.

Schitterende accommodatie, dus dat zag er veelbelovend uit. Bruschetta met ansjovis werkelijk niet te eten, het brood was klef en nauwelijks gebakken, pizza die niet gaar was en eruitzag als een maanlandschap, de vis was niet van de graat te krijgen.

Spaghetti zat geen kraak of smaak aan, bord vol droge slierten die ook nog eens flauw waren. Geklaagd, maar er werd heel makkelijk gereageerd zoals van jij bent een toerist en komt toch niet meer, voor jou 10 andere. Werkelijk geen aanrader dit restaurant.

Afgelopen zaterdag 2 juli hier gegeten, hele mooie locatie wat zorgt voor een hoge verwachting. Maar dit viel zwaar tegen!

Bruschetta niet getoast en slap brood met ansjovis er op?!?! Wie verzint dat? Stokbrood was niet doorbakken en net deeg. Slibtong leek wel over de datum/uit de vriezer, niet vers dus! Pizza was half gaar. Onder het eten al geklaagd maar de klachten werden niet serieus genomen. Waardeloze zaak dus! Hier zie je ons nooit meer.

Zondag 3 juli 2011 zeer slecht gegeten met 4 personen.
Pizza bleek en slap, spaghetti smakeloos. Terug gestuurd naar de keuken maar daar waren ze niet in staat om er smaak aan te geven. Sliptong niet van de graat af te krijgen met een flauw sausje er over heen. Ronduit een slechte ervaring. Eens maar nooit meer.

Gisteravond hier gegeten, Over het algemeen uitstekend.

Wij vonden alleen het wachten op het hoofdgerecht (bijna een uur) wel erg lang. Natuurlijk het was erg druk, maar ondanks dat kan dat wel iets sneller. Er was ook een stel dat na een half uur al boos weg liep. Pizza was helaas wel beetje aan de lauwe kant, maar wel goed van smaak.

De bediening was verder uitstekend en correct.

Leuk uitziend restaurant op een zeer leuke plek midden in Giethoorn. Door het heerlijke weer konden we op het terras zitten. We kregen vrij snel een kelner aan onze tafel die ons vroeg wat we wilden drinken. Hij was nog niet weg of er kwam een ander meisje aan onze tafel of we wat te drinken wilden bestellen. Gezegd dat we al besteld hadden.

Met onze drankjes bracht de eerste kelner ook gelijk de kaart. Nadat we een pizza uit hadden gezocht, we zijn er dol op, en hebben er ook al heel veel geproefd, kwam er een andere kelner aan onze tafel die onze bestelling opnam.

Toen begon het lange wachten, ruim een half uur. Onze pizza kwam op tafel, hij was lekker, maar wel wat aan de lauwe kant. Jammer, want de pizza was goed gemaakt.

Nadat we onze pizza op hadden, duurde het weer erg lang voor er iemand kwam afruimen en vragen of we een dessert wilden. Ik denk dat we wel zo'n 3 kwartier hebben gewacht. Toen maar een keer gezwaaid naar een personeelslid wat bij een andere tafel stond, en toen had ze door dat er meer gasten waren.

Lekker dessert gekregen, dit kwam erg snel op tafel. Daarna nog koffie besteld, ging ook vlot. De rekening gevraagd en betaald. Wel gezegd dat de bediening vlotter kan, en dat we tussendoor erg lang moesten wachten.

Na een dag fietsen geen pizza gegeten maar heerlijke slibtongen.

En mijn vrouw een varkenshaas. Kwaliteit heerlijk bediening perfekt, ligging super, gezellig. Kortom een aanrader.

Puttend uit drie ervaringen, één maal een volledige maaltijd en de twee opvolgende keren ijs en koffie.

De eerste ervaring, februari 2011, was prima. Geen spectaculaire herinneringen aan de maaltijd, maar alles was oké.

Toen wij twee weken geleden met vier personen op het terras plaatsnamen, twee ijs een koffie en een kaasplankje bestelden, werd het ijs vliegensvlug geserveerd. Na enig wachten hebben we de ijseters aangespoord om maar vast te beginnen. Na twee maal vragen werd uiteindelijk de kaasplank (royaal, overigens) geserveerd. Semi-freddo.... Bewaren ze kaas in de vriezer?!

Toen we vanavond opnieuw kwamen, vier personen, twee ijs, twee koffie, deed zich een soortgelijke situatie voor. IJs werd vrijwel meteen geserveerd, de koffie een minuut of 15 later. Het ijs was al lang op.

Omdat ik dit niet 'gezellig' vond, heb ik de gastheer aangesproken. Het was tenslotte niet de eerste keer. Ik was verbijsterd te moeten horen, na een 'uitleg' dat de keuken nu eenmaal sneller werkt dan de bar (komt de kaasplank ook van de bar), dat ik wat de gastheer betrof niet hoefde terug te komen, als het verschil in serveertijd mij niet beviel. Een mail richting eigenaar, zoals ik van plan was, blijkt zinloos, want de gastheer in kwestie blijkt zelf de eigenaar te zijn... Wellicht zou een communicatiecursus ("ik begrijp dat het vervelend is, mevrouw, maar helaas kunnen wij met het huidige bestelsysteem hier niets aan doen") dit soort onprofessionele situaties kunnen voorkomen.

Jammer, maar ach, zo bijzonder was het eten nu ook weer niet (en de 50 cent toeslag, omdat mijn minderjarige dochter chocoladesaus op haar Banana Royal vroeg, in plaats van advocaat, kon mij ook niet bekoren).

Locatie is zeer goed en zeker wanneer het mooi weer is. Kaart ziet er goed uit met een zeer redelijke prijs. Wij hadden twee pizza's besteld. Bediening ging vlotjes toen echter pizza's op tafel kwamen hadden wij het idee dat er een uitgebarst vulkaan landschap op ons bord lag. Droge pizza, weinig beleg en grote luchtbellen van een opgeblazen bodem. Nooit eerder een dergelijke geruineerde pizza gezien. Je zou je moeten schamen als je dit ergens op tafel zet!

's Middags al even op het terrasje wat gedronken, persoonlijk praatje met 1 van de eigenaren en dat voelde goed. 's Avonds er super heerlijk gegeten onder het genot van een top fles wijn!

Ondanks het volle restaurant heeft men volop tijd een praatje te maken en met humor en charme de gerechten te reserveren!

Zeer gezellig getafeld daar en voor een ieder een aanrader, geniet ervan!

Super restaurant!

Hier heb ik echt de lekkerste pizza ooit gegeten.

Ook de sfeer vond ik erg gezellig.

Kom er zeker nog eens terug!

Een keertje zonder onze jongens erbij..... Pa en Ma eens lekker met z'n tweetjes. Doordat het niet zo druk was kregen we de gangen wel wat vlotjes (snel) geserveerd. We hadden een verrassingsmenu wat op zich wel erg lekker was. Als nagerecht een kleintje grande-dessert die echt lekker was, mmmm. Al met al lekker zoals altijd.

Vol verwachting afgereist naar Giethoorn, we waren door vrienden gewezen op deze pizzeria. Bij binnenkomst werden we leuk ontvangen en kregen een leuke plek toegewezen. Het zag er erg verzorgd en modern uit. De huiswijn was prima, het voorgerecht viel wat tegen, eerst stokbrood met knoflook boter (brood erg hard en boter niet bijzonder op smaak), wat waterige tomatensoep en bij het hoofdgerecht ging het helemaal mis. Mijn vrouw had lendebiefstuk met champignons gesteld (en graag een beetje doorbakken). De ober kwam met ossehaas met gebakken uien en paprika, we hebben de ober geroepen en hem hierop gewezen. Uiteindelijk gaf hij zijn fout toe en ging met haar bord terug naar de keuken. Daarna toch de entrecote gekregen, maar wel rood van binnen. Verdere missers, geen bestek bij de salade. De ossehaas stond op de rekening, waardoor we uiteindelijk toch 2,50 teveel hebben betaald.

Na een zware tijd hadden we iets te vieren en afgaande op positieve ervaringen van anderen hierover gingen we vol verwachting naar dit restaurant. Hoewel het winter was, was het gezellig druk, de sfeer/inrichting was supermooi en de wijn smaakte goed en je had niet het gevoel in een 'gewone' pizzeria te zijn waarbij je op harde houten stoeltjes moet zitten. Totdat...ik de verkeerde bestelling kreeg, er geen lepel bij de aardappels zat, het vlees niet goed doorbakken en we later geen vragenlijstje meekregen zoals andere klanten.

Vergissen is menselijk, en 't kan gebeuren, maar dit is wel een beetje jammer, zo'n domper!

Vraag me af als we 'gewoon' spaghetti hadden besteld of dit dan ook was gebeurd...

Gisteren (woensdag 11 augustus) een dagje naar Giethoorn geweest, het was superleuk totdat we op dat terras gingen zitten. Allereerst waren alle tafels naar mijn mening veel te dicht op elkaar, je zat steeds met je rug tegen de rug van de persoon aan de andere tafel. Na ruim 15 minuten te hebben gewacht, en hebben toegekeken hoe enkele tafels werden afgeruimd, vroegen wij of er ook nog iemand bij ons zou komen. We kregen een nonchalant antwoord: 'Ja hoor', en vervolgens wordt de tafel achter ons afgeruimd. Nog geen menukaart o.i.d. Gezien, na nog enkele minuten te hebben gewacht zijn vertrokken naar een ander terras. Waarschijnlijk zal de eigenaar niet aanwezig zijn geweest.

Restaurant Fratelli ligt midden in Giethoorn en heeft een mooie trendy inrichting. Wij hebben op het terras gegeten wat er ook gezellig uitzag. Het eten was goed maar niet fantastisch. Personeel aardig en netjes. Leuk om gewoon na een dagje Giethoorn te gaan eten.

Met z'n 6en hier gegeten afgelopen vrijdag. Slecht weer, binnen was het gezellig druk. Heerlijk gegeten. Erg gezellig!

Erg fijn restaurant! Heerlijke pizza's, bijzonder vriendelijke eigenaren en een prachtig plekje in het mooie Giethoorn! Het terras aan het water is een grote aanwinst!

Ideale plek om na een dagje in Giethoorn of om gewoon eens heen te gaan!

Dit voelt als thuiskomen. Altijd bijzonder lekkere pizza's en een prettige bediening. Binnenkort gelukkig weer op de oude locatie aan het Binnenpad.

Ongedwongen restaurant met prettige bediening. Wij hebben een pizza gegeten waarvan alleen de naam nog iets verwijst naar het oorspronkelijke gerecht. Het was goed maar veel te veel aan de 'Nederlandse' smaak aangepast. Dat kan minder en dus beter.

Mijn ondervinding over Fratelli:

We komen hier geregeld en hebben nog nooit te klagen gehad.

Beste pizza's van het noordelijk halfrond!

Bier staat altijd goed koud :D.

Bediening vriendelijk en altijd in voor een geintje.

Davide&Salvatore,
Keep bringing the good stuff!

Heerlijke pizza's gegeten. Op de kaart stond huisgemaakte tiramisu en dat was ook werkelijk zo. Prima.

We schrokken ons rot en waren even stil toen we het lazen op internet.

Sterkte toegewenst en gelukkig heben we nog foto's en herinneringen van De Parel van het Venetië van het Noorden.

Wij eten in de zomer periode graag en zeer regelmatig bij Fratelli! Het personeel is soms erg jong en daarom onervaren, maar altijd vriendelijk. Buiten het de zomerperiode om staat het vaste en ouder personeel meer op de werkvloer en dan wordt het alleen maar beter! Zeer geslaagd om een avondje gezellig te eten ook met kleine kinderen maar dan wel vroeg gaan en beter niet in het de zomer!

Heel erg mooi en gezellig restaurant.
Heb er heerlijk gegeten met mijn familie. De bediening is zeer spontaan en beleefd. Mooie omgeving en groot teras met teras verwarmers.

Een aanrader!!

Gewoontjes

Heerlijk gegeten. Vriendelijk personeel en een gezellig restaurant! Mooi groot teras met mooi uitzicht.

Eten was goed, en de bediening zeer vriendelijk. Een aanrader voor iedereen.

Woensdag 12 september Ik heb een half uur moeten wachten op mijn broodje. Hiervan was een helft besmeerd kruidenboter met hierop 4 plakjes chorizo en 3 plakjes salami.De andere helft was onbesmeerd en daar lagen ongeveer 10 verlepte
sla blaadjes op.Het zag er onappetijtelijk uit. Veel geld betaald voor te weinig. Het was zeker niet druk